Gastronomia
Bonavero Massimo e il Fanfaron
presentano:
Qualcosa
di buono, qualcosa di … di … vino:
Menù a base di
formaggio di capra della Valle Sacra
sabato
5 Novembre 2005
dalle ore 20
Menù “Le Chevre”
Degustazione
di formaggi caprini
Agnolotti
ripieni di formaggio di capra
Polenta con la Giuncà
(fior di latte di capra con mirtilli freschi)
La
Bima (stufato di capretta d’alpeggio)
Crostata
con formaggio morbido di capra
dolce e mele renette
Vini
inclusi nel prezzo
Euro 25,00
Tutti
i formaggi sono forniti
dall’azienda agricola Il Basilisco
Valle Sacra - Alto Canavese
E’
gradita la prenotazione al 339-3247746 o info@fanfaron.it
Gastronomia
Bonavero Massimo
Via Galliari 29 Torino 011-6692040
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