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Martedì
18 dicembre 2007
a partire dalle 20:
Cena
Zucca e Castagne
Un
menù semplice a base di castagne che ricorda i vecchi piatti
contadini della tradizione e il calore della casa della nonna in
attesa dei lunghi inverni torinesi…
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Menù
Antipasto Euro 8,00
Sformato
di Zucca con Fonduta
Lardo e castagne
Bis
di primi: Euro
8,00
Risotto langarolo alle castagne e
Ravioli di zucca al burro spumeggiante
Secondo:
Euro
12,00
Cinghiale con castagne
e cipollotti glassati
Dessert
Euro 3,00
Torta cioccolato e zucca
o
Plum cake alle castagne
Menù
completo con coperto, 0.5 lt acqua, 1/4 barbera monferrato e caffè
Euro 30,00
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