:: Le Fanfaron Bistrot

SPECIALITA'

Un'esclusiva invenzione del Fanfaron!
Lo trovi solo da noi!

Crema di formaggio fondente da puciare* con bocconcini di petto di pollo alla griglia e patate al forno, nel Fujòt, un contenitore in terracotta con caminetto e lumino per tenere in caldo la crema.
*Puciare: (dial.) Intingere

Fujòt con Toma delicata di Bra alle erbette affumicata

non più disponibili - solo su prenotazione:

Fujòt con Ricotta di Seirass, basilico
e Nocciole delle langhe

Fujòt con Crema di Feta, erba cipollina e
dadolata di zucchine

Ogni Fujot è accompagnato da verdure fresche e una porzione di bocconcini di petto di pollo alla griglia e patate al forno.

Guarda anche il Fujot invernale!