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Tutte
le sere: insalate ghiottone in stile frencese
belle abbondanti!
Piatto unico con cui fai praticamente cena!
Fanfarona:
Insalata,
Speck dell’Alto Adige,
Crostini caldi di formaggio
caprino fresco, noci
e cipolle rosse di tropea caramellate.
Euro
10,00
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Sorpasso:
Insalata, Speck cotto alla brace dell’Alto Adige,
patate,
crostini caldi con formaggio raclette e zucchine,
pesto di pomodorini secchi e noci.
Euro
10,00
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NOVITA'!
Gassman:
Insalata, pomodori freschi
e secchi, feta greca, olive taggiasche,
cipolla rossa di tropea e cubetti di
speck cotto alla brace.
Euro
10,00
(solo in estate)
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Nizzarda:
Insalata, fagiolini, tonno, acciughe, patate, uova,
pomodori e olive taggiasche.
Euro
10,00
(solo
in estate)
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NOVITA'!
Trintignant:
Insalata fredda di cous cous con verdure crude a cubetti
e menta
con supreme di pollo.
Euro
10,00
(solo in estate)
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NOVITA'!
Spaak:
Arance pelate a vivo,
finocchi, capperi, Olive taggiasche, cipolla rossa,
Toma del lait brusc sbriciolata.
Euro
10,00
(solo in estate)
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Chevre
Chaud:
Insalata,
Speck dell’Alto Adige, crostini caldi con formaggio
di capra stagionato e di pancetta, pere e mandorle.
Euro
10,00
(solo
in inverno)
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Al
Fanfaron tutte le sere cambia menù!
Abbiamo
una ricca carta fissa di antipasti, salumi e formaggi,
due primi e almeno tre succulenti secondi di carne,
torte e dessert casalinghi.
Le
materie prime che utilizziamo, e molti dei nostri
salumi e formaggi, vengono reperite all'interno della
provincia e del Paniere dei Prodotti tipici della
Provincia di Torino. |
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(non
più disponibili)
Panini
Fanfaroni Euro 5,00
(non
più disponibili)

Monk:
Speck, funghi e gorgonzola
Duke: Speck, crema di verza e caprino
Chet: Verdure miste e toma
Miles: Cotto di praga affumicato, pomodori
secchi e toma
Mingus: Cotechino, verza, senape e maionese
Bird: Pancetta, uovo e maionese
Billie: Patè olive nere, formaggio
caprino e verdure
Pres: Arrosto di brasato al vino e toma

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