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Venerdì
7 aprile 2006 dalle ore 20
Tant'accussì
Musica
Napoletana
e degustazione di formaggi
freschi e stagionati del Cilento.
Anna Cimalando: Voce
Gianni Pagliaro: Chitarra
Il duo nasce nel 2003 dal desiderio di trasmettere la passione per
la musica napoletana e presenta un repertorio che va dal 1800 circa
fino ai giorni nostri e che rende omaggio a tutti i cantautori e
gli interpreti che l'hanno diffusa nel mondo. La musica partenopea
è dramma, passione, sentimento e ironia, ed è quest'ultimo
aspetto a predominare all'interno del vasto e colorato repertorio,
in continua espansione e che non tralascia autori come Pino Daniele
e Fabrizio De Andrè con la sua "Don Raffaè".
Il Fanfaron Bistrot in abbinamento all'ottima musica di questo duo
propone una degustazione di formaggi freschi e stagionati del cilento,
come la Ricottina di Bufala, i Pizzicotti ripieni di olive e peperoncino,
i Bocconcini di Bufala, il Barilotto di capra e di bufala, la treccia,
i medaglioni e gli ottimi vini della Campania.
Antipasto Euro 6,00
Tartare
di ricotta di bufala e Diavoletti ripieni di olive
Tagliere
Euro 12,00
Bocconcini di mozzarella di bufala campana dop
Fagottini di bufala con ricotta
Tenero di bufala e di capra
Accasciato
Barilotto di bufala e di capra
Cinerino
Secondi
Euro 5,00
Medaglione
affumicato in camicia di pancetta alla piastra
oppure
Stracciatella su letto di rucola
oppure
Caprese con Treccia di bufala
Dolce
Euro 3,00
Coviglia al caffè
Coperto
Euro 1,00
Caffè espresso Euro 0,85
Degustazione
completa compreso dolce, caffè, coperto e concerto
Euro 24,00
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