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La
raclette è un formaggio svizzero vaccino servito sempre fuso
su un letto di salumi affettati (o verdure grigliate)
e patate cotte al forno al cartoccio.
Piatto
Unico - Porzione Singola
La
Raclette?
Non andare a Briancon, vieni al Fanfaron!
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Solo
dal Lunedì al Giovedì
La raclette del Fanfaron:
Con
Asparagi, bietoline e zucchine
Con
Speck cotto
nel forno a legna
Con
Speck e Funghi
Con
Verdure grigliate
Euro
9,50 a porzione
Piatto unico individuale preparato da noi con macchina
per raclette originale e tipica francese
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Menù
Raclette:
Novità
assoluta!!!
(La
porzione singola di raclette è ora disponibile solo più
dal lunedì al giovedì)
Un
piatto di Speck Alto Adige cotto
nel forno a legna, Speck Alto Adige, Trippa di Moncalieri, Wurstel
tedeschi artigianali, cacciatorino artigianale di rosta, formaggio
raclette e taleggio. In primavera
e in estate con tante verdure!!!
Patate
al cartoccio, Funghi e carciofi trifolati e Verdure grigliate.
Un
fornetto per raclette scaldato da candeline per sciogliere i formaggi
e comporsi il piatto come meglio si preferisce.
Euro
16,00
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Tutte
le sere
La
raclette è un formaggio svizzero vaccino servito
sempre fuso su un letto di salumi affettati, verdure grigliate e
patate cotte al forno al cartoccio.
Noi abbiamo piacere di farvi anche provare la bontà nostrana
del Taleggio bergamasco fuso nello stesso modo
della Raclette!
La
Raclette?
Non andare a Briancon, vieni al Fanfaron!
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