Giovedì 27 marzo 2008 h 20

Degustazione birra Theresianer
(birra artigianale di Trieste)

La fabbrica Theresianer nasce nel 1766 nel borgo Teresiano di Trieste fondata dai mastri birrai austriaci.
Fu la prima fabbrica di birra austriaca in territorio italiano. Ancora oggi la lavorazione con ingredienti selezionati e dosati accuratamente è quella artigianale di un tempo.
Il Fanfaron Bistrot è uno dei pochi locali torinesi ad avere la selezione completa di questa piccola birreria artigianale triestina e ha il piacere di presentare tutti i prodotti Theresianer in una serata di degustazione con abbinamenti gastronomici ricercati. Più info.

Menù (birre da 0,20cl):

Premium Pils Theresianer alla spina
Tonno di coniglio
(ricetta tradizionale piemontese in cui il coniglio è trattato
sino ad ottenere la consistenza del tonno)
Pale Ale Theresianer alla spina
Nodini di pasta fresca allo speck
Strong Theresianer alla spina
Manzo all'irlandese

Euro 15,00 con omaggio ai prenotati (339-3247746)
(3 birre piccole a persona+piattini degustaz.)

E' possibile inoltre assaggiare il Bierbrand Theresianer, un distillato di birra morbido e persistente.

Con 25 Euro è possibile fare una cena completa accompagnata da tutta la gamma di birra Theresianer.

(stessa quantità di birra, ma piatti abbondanti)

Info: www.theresianer.com