Su prenotazione
48h prima e per 4 persone

Cena Zucca e Castagne
Un menù semplice a base di castagne che ricorda i vecchi piatti contadini della tradizione e il calore della casa della nonna in attesa dei lunghi inverni torinesi…

Antipasto, un primo a scelta, un secondo e un dessert a base di zucca e castagne, coperto, acqua e caffé
Euro 25,00

Sformato di Zucca con Fonduta
Lardo e castagne

Ravioli di zucca
oppure
Raviolacci alle castagne
al burro e rosmarino o al sugo d'arrosto

Cinghiale con castagne
oppure a rotazione:
Manzo con castagne
e contorno di zucca e patate e cipollotti glassati

...e i Dessert
Torta cioccolato e zucca
o
Plum cake alle castagne