Spiriti…

Passiti a calice

• • Sherry Pedro Ximenez Nectar Gonzales Byass € 5,00

  • Sherry Oloroso Solera 1847 Gonzales Byass € 5,00

  • Nebbiolo Chinato Cocchi € 4,50

  • Moscato Passito D.o.c. Così…una volta Fea ’21 € 5,00

  • Passito di Ruché Passione Caldera € 5,00

  • Passito di Malvasia delle Lipari Punta Aria € 5,00

  • Loazzolo D.o.c. (la più piccola d.o.c. italiana…) Solio Isolabella della Croce € 6,00 Sagittabondo Borgo Moncalvo € 6,00

  • Recioto della Valpolicella classico Novaia 2022 € 6,00

  • Passito di Arneis Tarasco Cornarea € 7,00

  • Passito di Erbaluce Valdenrico Rovellotti € 7,00 

  • Passito di Malvasia Passi di Gio L’Autin € 7,00
    (invecchiato in botti di pietra di luserna)

Liquori Artigianali

• Underberg bottiglietta da 2 cl. € 4,00

• Genepy Herbetet € 4,00

• Centerbe (genziana, timo serpillo, artemisia) € 4,00

• Barot liquore con grappa di Barolo € 4,50

• LarIce digestivo di Pragelato € 4,50

• Cordiale Hermite Alpestre € 4,50

• Amaro alpino di Torino Doragrossa € 5,00

• Eucalipto, timo, menta, rosmarino liguri Bridge € 5,00

• Amaro Mentha e Aloe 1911 € 5,00

 

Pusa Caffé

Pusa Cafè Classici

• Mirto – Limoncello – Amaro del Capo € 4,00

• Pusa Cafè Nazionali (e internazionali Senza Filtro…) € 4,00

Vermouth

• Rosso di Torino – Doragrossa € 4,50 

• Rosso di Torino – Paolo Angelini di Ozzano € 5,00

• Macchia di Gallura da uve piemontesi al mirto € 5,00

• Bianco Alpestre € 4,50

• Bianco High Life Isolabella della Croce € 5,00

Acquaviti e grappe

•  Acquavite di Birra Peters Hopfen 2 Sorelle € 5,00
• Grappa Garbin bianca secca Avanà Val Susa € 5,00
• Grappa Marolo bianca secca Arneis € 5,00
• Grappa bianca secca di Ghemme Rovellotti € 5,00
• Grappa Marolo al Moscato € 5,00
• Grappa Marolo al Moscato invecchiata € 6,00
• Grappa Marolo barricata di Barbera € 5,00
• Grappa Marolo al Barolo Picchio invecchiata € 6,00

Whisky

India

• Whisky single grain Kamet (botti ex Bourbon e Sherry) € 6,00

Irlanda

• Black Irish whiskey al caramello Shanky’s whip € 5,50

• Whisky al miele ed erbe Irish Mist € 5,00

• Whisky Egan’s Endeavour (Botti di Stout) € 10,00

Scozia

• Pure scot blend Bladnoch quercia americana € 7,00

• Ardbeg single malt 10 anni torba e fumo € 7,00

• 3YO batch 18 Bio Nc’Nean single malt
  (botti ex Bourbon e Sherry) € 10,00

Giappone

• Whisky single malt Nikka Coffey Grain € 8,00

• Whisky Kamiki blended doppia botte Cedro e Ciliegio € 10,00

Rum

• Rum Spice & sea salt Spirited Union € 6,00
  (Barbados 2-5 anni; infuso con vaniglia, chiodi di garofano, cardamomo, cacao, sale) 

• Rum Jamaica Blend 5 anni € 6,50 

• Rum 12 anni Abuelo Panama € 8,00
  (botti di rovere bianco americano)

• Rum Two Oaks Abuelo Panama (Blend da 12 a 40 anni in due botti: ex bourbon e quercia americana) € 11,00

Distillati

• Vodka d’uva Cîroc (Francia) € 6,00

• Gin London Dry Doragrossa € 5,00

• BaròGin Premium Distilled Gin al Barolo € 7,00
  Acqua Tonica € 3,00

• Armagnac Tradition – Chevalier d’Espalet € 6,00

• Cognac Camus Very Special € 6,00

• Cognac Bourgoin Black Boisé de Fût Neuf (barricato) € 6,00

Caffetteria

• Acqua Microfiltrata (gas o nat) con impianto regolarmente controllato e sanificato 50 cl € 1,00
• Coca, Coca Zero 33cl € 4,00
• Caffè espresso, dek, orzo € 2,50
  Correzione € 1,00
• The, tisane, cappuccino € 4,00