Spiriti…

Passiti a calice

• • Sherry Pedro Ximenez Nectar Gonzales Byass € 5,00

  • Sherry Oloroso Solera 1847 Gonzales Byass € 5,00

  • Nebbiolo Chinato Cocchi € 4,50

  • Chinato di Gambarossa (botte di ginepro) Az. agr. Fea € 5,00

  • Passito di Moscato Piemonte La Bella Estate € 4,50

  • Passito di Moscato Piemonte Prevost Angelini € 5,00

  • Moscato Passito Piemonte D.o.c. Così…una volta Fea ’21 € 5,00

  • Passito di Brachetto La Vija Generaj € 5,00

  • Passito di Ruché Passione Caldera € 5,00

  • Passito di Malvasia delle Lipari Punta Aria € 5,00

  • Ramandolo D.o.c.g. Filippon 2020 (verduzzo friulano) € 5,00

  • Loazzolo D.o.c. (la più piccola d.o.c. italiana…)
    Solio Isolabella della Croce € 6,00
    Sagittabondo Borgo Moncalvo € 6,00

  • Passito di Arneis Tarasco Cornarea € 7,00 

  • Passito di Erbaluce Valdenrico Rovellotti € 7,00

  • Passito Pantelleria (zibibbo) Ben Ryé Donnafugata ¤¤¤ € 7,00

  • Passito di Malvasia Passi di Gio L’Autin € 7,00
    (invecchiato in botti di pietra di luserna)

Liquori Artigianali

• Underberg bottiglietta da 2 cl. € 4,00

• Genepy Herbetet € 4,00

• Centerbe SS24 (genziana, timo serpillo ed artemisia) € 4,00

• Barot liquore con grappa di Barolo € 4,50

• Elisir dolce di Camomilla Bordiga (Cuneo) € 4,50

• LarIce digestivo di Pragelato € 4,50

• Cordiale Hermite Alpestre € 4,50

• Infuso di caffè e acquavite di vino Doragrossa € 5,00

• Amaro alpino di Torino Doragrossa € 5,00

• Elixir al Rabarbaro e menta Doragrossa di Torino € 5,00

• Eucalipto, mirto, timo, menta e rosmarino liguri Bridge € 5,00

• Mirto Ligure Bio Levante Le Lagore € 5,00

Pusa Caffé

Pusa Cafè Classici

• Mirto – Limoncello – Amaro del Capo € 4,00

• Pusa Cafè Nazionali (e internazionali Senza Filtro…) € 4,00

Vermouth

• Rosso di Torino – Paolo Angelini di Ozzano € 4,00 

• Carpano Rosso Antica Formula € 5,00

• Rosso di Gallura da uve piemontesi al mirto Macchia € 5,00

• Bianco High Life Isolabella della Croce € 5,00

Acquaviti e grappe

• Grappa al Miele La Valdotaine € 5,00

• Acquavite di Birra Special Peters Hopfen 2 Sorelle € 5,00

• Calvados Extra Vieux Morin (Francia) € 6,00 

• Grappa Marolo bianca secca Arneis € 5,00

• Grappa Marolo al Moscato € 5,00

• Grappa Marolo al Moscato invecchiata € 6,00

• Grappa Marolo barricata di Barbera € 5,00

• Grappa Marolo al Barolo Picchio invecchiata € 6,00

Whisky

India

• Whisky single grain Kamet (botti ex Bourbon e Sherry) € 6,00

Irlanda

• Whisky single grain Irlandese Teeling (in botti di Rum) € 5,00
• Black Irish whiskey blend al caramello Shanky’s whip € 5,00
• Whisky al miele ed erbe Irish Mist € 5,00
  

Scozia single malt

• Whisky Cragganamore 12 anni in botti di Sherry € 7,00

• Whisky Ardbeg 10 anni torba e fumo € 7,00

• 3YO batch 18 Bio Nc’Nean (botti ex Bourbon e Sherry) € 10,00

Giappone

• Whisky blended malt Suntori Toki € 6,00

• Whisky single malt Nikka Coffey Grain € 8,00

• Whisky Kamiki blended doppia botte Cedro e Ciliegio € 10,00

Rum

• Rum Spice & sea salt Spirited Union (Barbados 2-5 anni) € 5,00
  (infuso con vaniglia, chiodi di garofano, cardamomo, cacao, sale) 

• Rum Latino Blend 5 anni € 6,00
  (Guatemala, Trinidad, Barbados e Guyana)

• Rum arrangé ananas e vaniglia Victoria Damoiseau
  (Guadalupa 2 anni) € 6,50

• Rum Two Oaks Abuelo Panama (Blend da 12 a 40 anni in due botti: ex bourbon e quercia americana) € 10,00

Distillati

• Vodka d’uva Cîroc (Francia) € 6,00

• Gin Occitan Bordiga (Cuneo) € 5,00

• Armagnac Tradition – Chevalier d’Espalet € 6,00

• Cognac F. Peyrot di Champagne e Pere Williams € 5,50

• Cognac Camus Very Special € 6,00

Caffetteria

• Acqua Microfiltrata (gas o nat) con impianto regolarmente controllato e sanificato 50 cl € 1,00
• Coca, Coca Zero 33cl € 4,00
• Caffè espresso, dek, orzo € 2,00
  Correzione € 1,00
• The, tisane, cappuccino € 4,00