Tradizione piemontese dal 2005
Le Fanfaron Bistrot
Benvenuti nel cuore del Quadrilatero a Torino
Le Fanfaron Bistrot è un accogliente Ristorante Tipico Piemontese aperto dal 2005.
Proponiamo la tradizionale cucina piemontese con ricette locali classiche tutte rinnovate e rivisitate con grande passione, inventiva e seguendo la stagionalità e la provenienza degli ingredienti. Chef Marco Inglese alla guida.
Il nostro Menu
Da noi trovi tutto l’anno piatti creati dal nostro Chef, le ricette rivisitate della tradizione e la Raclette, in Autunno e Inverno su prenotazione (minimo 2/4 persone 48h prima), la Bagna Caöda, il Bollito, il Fritto misto piemontese, la Cacciagione e il Fujot Fol: la nostra Fonduta di Toma di Montagna.
Cucina
Piemontese con ingredienti tipici stagionali. Le materie prime che utilizziamo vengono reperite da piccole aziende artigiane, fornitori locali selezionati e dal Paniere dei Prodotti tipici della Provincia di Torino.
Raclette
Dal 2005 siamo stati i primi e siamo fra i pochi a proporre questo formaggio vaccino a latte crudo nelle nostre ricette e la Raclette gratinata in coccio!
A Casa tua
Ricevi a casa tua i nostri piatti o passa a ritirarli in uniche confezioni compostabili e riscaldabili in microonde e in forno sino a 200°C!
ORDINA On-Line
Cura artigianale
Tutti i giorni produciamo il Pane Fragrante ai sette cereali e la Pasta fatta in casa: Agnolotti, Plin, gnocchi con patate di montagna, i ripieni e i Tajarin ai 30 tuorli della tradizione.
Le news
Leggile tutte! Eventi, novità e offerte del Fanfaron Bistrot.
Le Specialità su Prenotazione
Specialità esclusive della casa Disponibili su prenotazione:48h prima minimo 2 porzioni Fujot Fol! ꕤ euro 20 (su prenotazione)La nostra esclusiva Fonduta! Verdure cotte e crude, Bocconcini di salsiccia artigianale e patate al forno da puciare* nel Fujòt, un...
Apertura dell’Acciuga!
Finalmente domenica 1° agosto aprirà l'Acciuga Bistrot Aperto tutte le sere a cena, sabato e domenica anche a pranzo, lunedì chiuso. Domenica 15 agosto aperti solo a pranzo CHIUSO PER FERIE DAL 16 AL 31 AGOSTO INCLUSI Esclusivamente Menù Degustazione di solo pesce a...
Il Buono Regalo del Fanfaron e dell’Acciuga!
Regala tutto l'Anno un buono per un pranzo o una cena al Fanfaron o all'Acciuga! (valido anche per asporto) Per info e prenotarlo on-line scrivici una mail! Non sai mai che regalo fare e ti ritrovi all'ultimo senza una soluzione? Con noi riceverai in poche ore il tuo...